Szparagi z nasion

Moje szparagi obchodz膮 roczek 馃檪 Dok艂adnie rok temu wysadzi艂am na pr贸b臋 nasiona jednej z najpopularniejszych odmian szparag贸w – Mary Washington. Posiadanie tych warzyw we w艂asnym ogrodzie to luksus. Smak niepor贸wnywalnie lepszy od tych kt贸re mo偶emy kupi膰 w sklepie, po przekwitni臋ciu ich faluj膮ce na wietrze wysokie pi贸ropusze stanowi膮 pi臋kn膮 ozdob臋, a co najwa偶niejsze s膮 one wieloletni膮 bylin膮- raz posadzone b臋d膮 nas karmi膰 przez nast臋pne 20 lat!

Najcz臋艣ciej kupuje si臋 ju偶 gotowe, kilkuletnie sadzonki, nazywane karpami, dzi臋ki czemu zbieramy pojedyncze szparagi ju偶 w drugim roku po posadzeniu, a w kolejnym, czyli trzecim roku, zbieramy je do woli. Inaczej jest gdy decydujemy si臋 na szparagi z nasion, w tym przypadku musimy uzbroi膰 si臋 w cierpliwo艣膰 i czeka膰 dodatkowy rok.

Mimo, 偶e na opakowaniu by艂 kr贸tki opis, to nie do ko艅ca wiedzia艂am jak mam te szparagi wyhodowa膰. Nie znalaz艂am r贸wnie偶 niczego sensownego w Internecie, gdy偶 wszystkie porady i filmiki dotyczy艂y zak艂adania hodowli z gotowych karp. Mimo to wydaje mi si臋, 偶e si臋 uda艂o.

Tak wygl膮da艂o to rok temu. Gdy wysiewa艂am po kilka nasion do doniczek ustawionych na po艂udniowym parapecie. Dopiero po kilku tygodniach zacz臋艂y kie艂kowa膰 i wschodzi膰 pierwsze ro艣liny.

Gdy ro艣liny osi膮gn臋艂y oko艂o 20 cm zosta艂y przesadzone pojedynczo do wi臋kszych doniczek. W ci膮gu lata i jesieni przebywa艂y w szklarni, a na zim臋 zosta艂y przeniesione do gara偶u, bo zima w tym roku by艂a konkretna.

W tamten weekend moje szparagi nareszcie trafi艂y na swoje miejsce, a czy b臋dzie ono odpowiednie – oka偶e si臋. Szparagi powinny rosn膮膰 w s艂onecznym miejscu, u mnie trafi艂y w zaciszne, bezwietrzne miejsce pomi臋dzy gara偶em a szklarni膮.

Ziemia pod ich upraw臋 powinna by膰 oczywi艣cie 偶yzna i pulchna. Na du偶ych plantacjach szparagi sadzi si臋 w du偶ych odst臋pach: 150 cm mi臋dzy rz臋dami i 50 cm mi臋dzy ro艣linami . Ja po pierwsze nie mam tyle miejsca, a po drugie b臋d臋 uwa偶a艂a gdzie staj臋, aby ich nie po艂ama膰, posadzi艂am je w dw贸ch rz臋dach oddalonych od siebie o 60 cm i 40 cm w rz臋dzie.

Karpy umieszczamy w p艂ytkich bruzdach, oko艂o 10-15 cm i przysypujemy ziemi膮. Regularnie podlewamy i cierpliwie czekamy do nast臋pnej wiosny.