Wykwintna surówka z czerwonej kapusty

Published on: 29 grudnia 2022
By Karolina
image_pdf

Orzeźwiającą i świeża surówka z czerwonej kapusty podkręcona smakiem słodkich pomarańczy, granatu, posypana chrupiącymi migdałami. Doskonały przepis na odświętny obiad.

✔️Składniki:

  • 400 g świeżej czerwonej kapusty
  • 1 pomarańcza
  • Granat
  • Garść natki pietruszki
  • Garść orzechów lub migdałów
  • 1 łyżka miodu
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz

✔️ Sposób przyrządzania:

  1. Poszatkować drobno kapustę
  2. Wyciąć z pomarańczy fileciki
  3. Obrać owoc granatu
  4. Posiekać drobno natkę pietruszki
  5. Połączyć dobrze wszystkie składniki na sos
  6. W misce delikatnie ugnieść kapustę z sosem, po czym połączyć z natką, pomarańczą i granatem. Przed samym podaniem posypać posiekanymi orzechami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Please reload

Please Wait