Category: cukinia

  • Placuszki z cukinii

    In wrzesień 2020 By Karolina
    Pyszne, chrupiące placuszki z dużą ilością świeżych ziół. Idealne na letni obiad na tarasie. Ma być zielono, zdrowo i aromatycznie. Placuszki mają neutralny smak, więc będziemy mogli je serwować z wieloma dodatkami takimi jak tzatziki, ajwar czy różnego rodzaju pastami. Składniki: 1 kg cukinii (bez nasion)3 jajka125 ml jogurtu greckiego3 łyżki mąki1 średnia cebula1 ząbek […]
  • Gniazda z cukinii

    In wrzesień 2020 By Karolina
    Przepis wkrótce
  • Ekspresowa zupa krem z cukinii

    In wrzesień 2020 By Karolina
    Każdy dobrze zna i lubi zupę krem z dyni, a co z kremem z cukinii?? Idealna na letnie obiady. Bardzo prosta i szybka zupa, która dzięki efektownym dodatkom, może zamienić się w eleganckie danie. Aromatyczna, kremowa, po prostu pyszna. Składniki: ok. 800 g cukinii ze skórką. Jeżeli cukinia jest duża to wydrążamy nasiona.2 marchewki2 szalotki […]
  • Gniazdka z cukinii

    In wrzesień 2020 By Karolina
    Efektowny dodatek do obiadu. Alternatywa dla ziemniaków. Składniki: 300 g cukinii ze skórką2 jajka50 g bułki tartej50 g startego parmezanuszczypta soli ziołowej W tym przepisie będziemy potrzebowali specjalnej obieraczki julienne.To obieraczka z ostrzem umożliwiającym robienie cienkich i długich paseczków. Jest idealna do robienia warzywnych makaronów z warzyw takich jak cukinia marchewka, ogórek czy biała rzodkiew. […]