Category: ziemnaki

  • Idealnie kremowy mus ziemniaczany.

    In Wrzesień 2020 By Karolina
    Ziemniaki, masło, mleko i sól- wydawałoby się proste danie. A jednak. Oczywiście, wszystko zależy od wyboru ziemniaków. Na pewno zdarzyło wam się, że zamiast puszystego musu, otrzymaliście kleistą kisielowatą maź. La rate, w Danii znane doskonale pod nazwą asparges kartofler. Podłużne, białe ziemniaki, które kwitną pięknie na różowo. Można podjadać, wyrównywać, znowu podjadać i znowu […]