Pokrzywa – płynne złoto ogrodników

Mimo zimnej wiosny, do ogrodu trafiły rozsady różnych warzyw, no ale co dalej? Teraz, aby warzywa pięknie rosły i owocowały musimy je regularnie nawozić. Zanim sięgniemy po preparaty czy nawozy ekologiczne, warto rozejrzeć się dookoła i zobaczyć co daje nam matka natura 🙂 A daje wiele. Przykładem jest pokrzywa, którą możemy zbierać już od wczesnej wiosny, aż do jej kwitnienia.

W łatwy sposób możemy zrobić z pokrzywy płynny zielono-brunatny nawóz, niechlubnie nazywany gnojówką. Jest ona bogata w składniki mineralne, które są łatwo przyswajalne dla roślin. Zawiera dużo fosforu, potasu, a także wapnia, magnezu i żelaza. Takim nawozem możemy podlewać szczególnie warzywa żarłoczne, takie jak :pomidory, ogórki, dynie, cukinie, kapusty czy seler, ogólnie wszystkie warzywa, które bardzo szybko wyciągają składniki pokarmowe z gleby. Zaletą takiego nawozu jest to, że nie można go przedawkować. Musimy jedynie pamiętać o rozcieńczaniu jego przed podlewaniem. Wiele źródeł podaje 1:10 (jedna część czystego nawozu, 10 części wody), ale jest to proporcja umowna, bo nigdy nie będziemy w stanie sprawdzić, jakie stężenie dokładnie uzyskaliśmy.

Gnojówką z pokrzywy podlewamy rośliny 3 – 4 tygodnie po posadzeniu, podczas silnego wzrostu oraz podczas zawiązywania owoców (lipiec, sierpień). Tak jak w przypadku stosowania wszelkich innych nawozów – nie nawozimy już, kiedy owoce już dojrzeją i zaczynamy ich zbiór, czyli kilka tygodni przed zakończeniem sezonu.

Jak zrobić nawóz z pokrzyw ?

Do jej przygotowania potrzebujemy:

• 1kg świeżej pokrzywy
• duże plastikowe wiadro
• około 10 litrów wody

Sposób przygotowania:

1. Pociętą pokrzywę (możemy ją przejechać kosiarką 🙂 wrzucamy do wiadra
2. Zalewamy ją wodą
3. Odstawiamy na bok, na około 2 tygodnie. Wiadro możemy przykryć, aby nic tam nie wpadało
4. Zamykamy nos i mieszamy co kilka dni.
5. Gdy nasza mieszanka przestanie się pienić, czyli fermentować, liście się rozłożą, a całość nabierze koloru zielonego, nawóz będzie gotowy.
6. Całość możemy odcedzić przez gazę, lub sito, przelać do pojemnika i odstawić w ciemne miejsce.

Warzywa podlewamy gotowym, rozcieńczonym nawozem co 1-2 tygodnie.

• 

• 

Ciekawostki:

• Gnojówka z pokrzywy nie zawiera dużo azotu, więc idealnie sprawdzi się dla tych, którzy w swoich szklarniach mają posadzone pomidory razem z sałatami. Sałaty podlewane nawozami z azotem są bardzo niezdrowe, gdyż cały azot kumulowany jest w liściach, które potem zjadamy.
• Resztki po odcedzeniu gnojówki wrzućcie do kompostownika, tak jak i świeżą pokrzywę, która odżywi naszą pryzmę.
• Nie używamy gnojówki do zasilania grochu, fasoli, cebuli i czosnku.

• Uprawa microgreens
• Pieczone frytki z batatów.
• Jak przygotować idealny ryż do sushi.
• Co można robić przed otwarciem sezonu??
• Plan ogrodu